
「そば処 まーさん道」ってどんな店?
このような質問に答えます。
この記事を書いている人


この記事では、
- そば処 まーさん道の口コミレビュー
- そば処 まーさん道のみんなの口コミ評判
- そば処 まーさん道の特徴
を紹介しています。
『そば処 まーさん道』へ行こうか検討している人は、ぜひ、参考にしてください。



私自身、石垣島の『そば処 まーさん道』へ行っているので、写真付きで紹介しますね。
【写真付】そば処 まーさん道の口コミレビュー!実際に行った感想まとめ!
そば処 まーさん道は石垣島美崎町の市街地にあるそば処です。
場所はこちら。
730交差点の近くにあり、立地は最高で、深夜0時まで営業しているのも魅力のお店。
外観はこちら。


早速入店すると、テーブル席に案内されます。


中はこんな感じ。


特徴的なのは、壁に来店したお客さんの思い出として名刺や航空チケットなど、来店の記念が数多く貼られていること。
壁を眺めているだけで時間が潰せてしまいます。





芸能人のサインもあり、バナナマン日村勇紀さんのサインもありました。
また、注文方法も石垣島では珍しく、QRコードでのオーダーです。


スマホでQRコードを読み込んで注文。
定食系や一品料理で売り切れがあるものの、そば系は全部注文可能な状態。
私は八重山そばのに「そばセット(ジューシー、小鉢、漬物)」を注文!



そば類は300円払うことでセットにできます!
注文してから数分で料理が到着!


そば処 まーさん道の八重山そばは、まさに「THE・王道」。


飾りすぎないシンプルさが魅力で、出汁はやさしい旨味が広がるほんのり甘めの味わい。
麺はつるっと喉越しがよく、スープとの相性も抜群です。




特別感というより「気軽に食べたい時にちょうど良い」タイプで、旅行中の軽い一杯にもぴったり。
どこかホッとする島らしい優しいそばで、まーさん道らしい素朴な美味しさを感じられる一杯です。



八重山そばはベーシックな味。特別美味しいってわけではなく、安定していて安心する味って感じです!
セットのジューシーは、素朴で食べやすい“王道タイプ”。


主張しすぎず、八重山そばと一緒に食べるとちょうどいいバランスです。


小鉢のもずくはツルッと爽やかで、海の香りが広がる安定の美味しさ。





もずく好きとしては小鉢で出てくるだけでテンション上がります。
漬物はほんのり塩気が効いていて、口直しにぴったり。全体的にシンプルで、そばの邪魔をしない“名サポート役”のセットでした!
そば処 まーさん道は安心安定の王道なそば処!
そば処 まーさん道は、王道なそば処!


チェーン店ではないですが、チェーン店って感じの安心感があります。
私が入店した際は一人で来店しているお客さんが多く、落ち着いた雰囲気でした。
味も安定して美味しいですし、営業時間も長いので、飲んだ後のシメにちょうど良い感じ。



行くところがない時やベーシックな八重山そばが食べたい時に行くのがおすすめ!
そば処 まーさん道へ行った人の口コミ評判!
そば処 まーさん道へ行った人の口コミ評判は以下です。
本日のお昼ご飯は石垣港近くのそば処 まーさん道!海のアクティビティ終わってそのまま石垣港へ行って竹富島へのフェリーの空き時間でサクッと!ソーキそば、ゴーヤチャンプル、グルクンのからあげ!美味しかった〜!!♡ pic.twitter.com/wXNfHzyzVu
— ほつきんらーめん (@hotsukin0723) August 9, 2025
そば処まーさん道。
定食を食べました。ぐるくんの唐揚げは肉厚で衣がパリパリしていて美味しかったです。#石垣島 pic.twitter.com/1ZjsIEmtYX
— 三軒屋万智@保健師です。宜しくお願いします。 (@machsancha) August 12, 2025
石垣島でおすすめのお店
そば処 まーさん道
安いのにとってもおいしい✨ pic.twitter.com/4lvXyW0W0b— ikumi 🌼 (@popowatage) March 17, 2025
八重山そば at そば処 まーさん道
ミミガーポン酢480円
夕飯2軒目だが美味いぞこれ(๑^ڡ^๑)#毎日がラーメン https://t.co/7oAenQUl2o pic.twitter.com/nKQiFZEFPz
— とりむぅ (@bird_village) May 1, 2023
そば処まーさん道さんにて夕食
ぐるくん唐揚げ定食を頂きます! pic.twitter.com/lxtmNSXLFN
— メル🐾 (@Meru_onsen) April 2, 2023
そば処 まーさん道のメニュー一覧!
そば処 まーさん道のメニューは以下です。
- 八重山そば:780円
- ソーキそば:1,180円
- 島野菜そば:950円
- 三枚肉そば:1,050円
- ゆし豆腐そば:950円
- ゆし豆腐味噌そば:1,050円
- アーサーそば:1,080円
- 自家製カレーそば:950円
- 塩焼きそば:980円
- グルクン唐揚げ定食:1,480円
- ラフテー&ソーキ煮定食:1,580円
- ゴーヤチャンプルー:880円
- 豆腐チャンプルー:880円
- 麩チャンプルー:880円
- 島豆腐と島野菜のサラダ:780円
- もずくと海ぶどうのサラダ:980円
- とり皮餃子:680円
- グルクンの唐揚げ:780円
- 島だこの唐揚げ:780円
- ポテトフライ:480円
- ゴーヤの天ぷら:480円
- 石垣島産もずく:380円
- 島豆腐の冷奴:380円
- 海ぶどう:780円
- セーイカのちき揚げ:580円
- かまぼこ3種盛:680円
- ラフテー:680円
- 枝豆:380円
- ジーマミ豆腐:380円
- ミミガーぽん酢:480円
- とろとろソーキ煮:680円
そば処 まーさん道に駐車場はある?
そば処 まーさん道には専用の駐車場がありません。
そのため、車の場合は近くのコインパーキングを利用する必要があります。
お店は市街地にあり、徒歩圏内にパーキングが複数あるので、停めやすさは比較的安心。
車を停めてから向かってもすぐ着く距離なので、観光の合間にも立ち寄りやすいお店です。
そば処 まーさん道の営業日や営業時間は何時から何時まで?
そば処 まーさん道は年中無休です。
営業時間は『10時〜深夜0時』でラストオーダーは23時30分です。
ただし、営業時間・定休日は変更となる場合があるので、詳細を知りたい場合は事前に店舗へご確認ください。
そば処 まーさん道ってどんな店?
| 店名 | そば処 まーさん道 |
| 電話番号 | 0980-83-4050 |
| 予約可否 | 予約不可 |
| 住所 | 沖縄県石垣市美崎町3 |
| 営業時間 | 10:00〜00:00(L.O. 23:30)/無休 |
| 支払い方法 | カード不可・電子マネー不可 |
| 席数 | 50席(テーブル11席・カウンター5席) |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙(店外に喫煙所あり) |
| 駐車場 | なし(近隣コインパーキングあり) |
詳細は食べログをご確認ください。
『そば処 まーさん道』の場所はこちら。
そば処 まーさん道は、石垣島の中心地・美崎町にある老舗の八重山そば屋。
730交差点から徒歩1分という抜群の立地で、観光客はもちろん、地元の人も日常的に利用する「街の食堂」のような存在。
店名の“まーさん”は八重山の方言で「おいしい」を意味し、その名の通り、気取らずにおいしい島料理が楽しめるお店です。



外観は赤い柱と提灯が目印で、初めて訪れる旅行者でもすぐに見つけられます。


店内に入ると壁一面に名刺や航空券などがびっしり貼られていて、訪れた人々の思い出がそのまま残る独特の雰囲気。観光地らしい賑やかさと、食堂としての温かさが同居しています。
看板メニューの八重山そばは、優しい出汁とつるっとした麺の「王道スタイル」。奇をてらった味ではなく、誰が食べてもほっとするようなシンプルな美味しさが魅力です。
300円追加でジューシーや小鉢が付くセットにでき、旅の一食としてもちょうど良いボリューム。
深夜0時まで営業しているため、夜のシメにも使える貴重なお店。郷土料理から揚げ物まで幅広く揃っており、「とりあえずここに来れば困らない」という安心感があります。



気軽に入りやすく、石垣島らしい雰囲気を味わいたい人にぴったりの一軒です。










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