
『かぶさ食堂』ってどんなお店?
このような質問に答えます。
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この記事では、
- かぶさ食堂へ実際に行った口コミレビュー
- かぶさ食堂のみんなの口コミ評判
- かぶさ食堂の特徴
について紹介しています。



『かぶさ食堂』へ行こうか検討している人は、ぜひ、参考にしてください。
【写真付】かぶさ食堂の口コミレビュー!メニューが豊富でオリジナル麺が美味い!
かぶさ食堂へ行ってきました。
かぶさ食堂の場所はこちら。
シードー線沿いにあるため、場所はわかりやすい。
ですが、かぶさ食堂の両脇にもお店があるため、もしかしたら間違えてしまう人もいるかも。
隣には、ジムと最南端のラーメン屋が入った建物があります。



隣にあるジム。車で来る際は間違えないようにしましょう。


隣にあるラーメン屋。車で来る際は間違えないようにしましょう。



実際、私は最初、間違えて隣のこの建物へ入ってしまいました。


かぶさ食堂の外観はこちら。


透明のコンテナが特徴の外観です。
この中にかぶさ食堂があります。


中にもテーブル席がいくつかありますが、「外でも良いですよ」とのことだったので、コンテナ内のテーブルを利用。





景色が見れて良い感じ!
メニューも豊富で、どれを食べようか悩みましたが、せっかくなら贅沢たっぷり食べようかなと思い、「そば・タタキセット」を注文!





「そば・タタキセット」は超豪華!
かぶさ食堂の「黄金(くがに)そば」にセットで牛タタキ(石垣島産和牛)と副菜、炊き込みご飯を食べることができます。
黄金そばはこちら。






黄金そばは、ウコンを練り込んだ麺が特徴で、その名の通り“黄金色”に輝く一杯。
見た目は個性的ですが、味にクセはなく食べやすいです。
スープは昔ながらのカツオ節と豚出汁のシンプルな旨みで、すっきり軽やか。
ほんのり香ばしい麺とやさしい出汁がよく合い、最後まで飽きずに食べられます。



個性ある見た目と素朴な味わいのバランスが絶妙な、石垣島ならではの一杯です。
牛タタキ(石垣島産和牛)はこちら。


牛タタキは分厚めにカットされた赤身がジューシーで、食べ応え抜群。


噛むほどに旨みが広がり、まったく臭みがないのでとても食べやすい一品です。
ネギ・生姜・にんにくをたっぷりのせて食べると香りが加わり、さらに旨さが倍増。炊き込みご飯との相性もよく、思わず箸が止まらなくなる美味しさです。


副菜もさっぱりしていて良い感じです。





石垣島産和牛の力強い味わいを堪能できる贅沢なタタキでした。
かぶさ食堂で今回は「そば・タタキセット」を食べましたが、メニューが豊富なので、何度も通いたくなるお店。
前に座っていた外国人が「そば・とんかつ定食」を美味しそうに食べていたので、次回注文しようかな。
かぶさ食堂の魅力!
かぶさ食堂へ行って感じた魅力は以下です。
- メニューが豊富
- オリジナル麺が美味い
- 景色を見ながら食事を楽しめる
- 朝から営業している
- 子供食堂も運営
メニューが豊富
かぶさ食堂はメニューが豊富です。
セットメニューも多いので、ランチでサクッと食べることもできますし、セットでがっつり食べることもできます。



石垣島は八重山そばしか提供していないお店もありますが、かぶさ食堂はいろんなセットメニューを頼めるのが良い!
オリジナル麺が美味い
かぶさ食堂の最大の魅力といえば、ここでしか味わえない“オリジナル麺”。
ウコンを練り込んだ特製麺は、見た目からして他店とは一線を画す鮮やかな黄金色で、丼が運ばれてきた瞬間に思わず目を奪われます。
ウコン特有のクセは一切なく、むしろ麺自体の香りがほんのり豊かで、スープとの相性が抜群。太めでもちもちとした食感は食べ応えがありながら、喉ごしは軽く、誰でもスルスル食べられるバランスの良さを持っています。
昔ながらのカツオ節と豚出汁のシンプルなスープと合わせることで、麺の個性がより引き立ち、一杯としての完成度が高いのも魅力。



石垣島で“オンリーワンの麺”を味わいたいなら、かぶさ食堂の黄金そばはまず外せません。
景色を見ながら食事を楽しめる
かぶさ食堂はシードー線沿いにあるコンテナの中にあります。
透明のコンテナ内にもテーブル席があるため、外の景色を見ながら食事を楽しむことができます。
朝から営業している
かぶさ食堂は朝の7時から17時まで営業しています。
朝7時からご飯を食べれるお店は少ないので、この点も魅力の一つです。
子供食堂も運営
かぶさ食堂は子供食堂も運営。
お店は7時〜17時ですが、毎週土曜日は17時〜18時まで子供食堂として運営しています。
>> 詳細はこちら
かぶさ食堂へ行った人の口コミ評判!
かぶさ食堂へ行った人の口コミ評判は以下です。
【かぶさ食堂】 牛タタキ丼¥1500
石垣島産まれの和牛を贅沢に使った逸品🐮
小鉢やミニそばも付いてくるのが嬉しいポイント🫶🏻#Nクラ石垣島勧誘部 pic.twitter.com/XOKx6tDFGQ
— ananJazz (@anan_jazz) August 24, 2025
石垣島最終日の朝ごはんは散歩がてら宿から歩いて30分、かぶさ食堂さんにて。ソーキそばの定食。思わず「凄っ」と呟いてしまったボリュームのソーキ、これがソーキなら今まで食べたのは何だったのか?麺はウコンが練り込まれ独特な風味。ジューシー、お刺身、島豆腐が付いて朝から大満足でした。 pic.twitter.com/obxuayeMk5
— がっちゃん∞韓国飯&旅 (@g_magniica_mesi) November 2, 2025
お昼は【かぶさ食堂】
島ネギたっぷり🤤美味しかったぁ pic.twitter.com/vbgdUo95EP— あーり@気分屋の下手くそ配信者 (@3LSGOCQWE1vxdez) September 3, 2025
石垣島かぶさ食堂の牛タタキ丼✨
たっぷりの玉ねぎの下に石垣牛のタタキが😋
おそばも美味しかった!また食べたい! pic.twitter.com/z4eTQvJBy0— トモチャン (@tj_tug) June 21, 2025
おはようございます。
昨日行ったシードー線沿いの『かぶさ食堂』さん。
ウコンを練り込んだ独自の麺を使ったおそばが特徴の、元『のりば食堂』の店員さんが経営するお店です。
今までとんかつ定食やカツカレーしか食べてなかったのですが😂
ソーキそばを頼んでみたところお肉がとんでもなくデカい😳 pic.twitter.com/PVbJrxuPY0— 砂肝@石垣島生活4年目 (@sunagimo_x) March 8, 2025
かぶさ食堂のメニュー一覧!
かぶさ食堂のメニューは以下です。




- トッピング
- 島豆腐:300円
- 納豆:80円
- 生卵:50円
- 単品メニュー
- 牛タタキ(石垣島産和牛):1,400円
- 島豆腐冷やっこ:300円
- もずく酢:400円
- 刺身:700円
- 硬ジューシー(沖縄風炊き込みご飯):250円
- ライス:200円
- 島アーサー汁:900円
- 三枚肉(1枚):200円
- 豚カツ(サラダ付き):800円
- カレールウ:500円
- そばメニュー(黄金そば)
- そば 小:600円
- そば 中:700円
- そば 大:800円
- そば 特大:1,300円
- とんかつカレーそば:1,200円
- 三枚肉そば:1,000円
- ソーキそば:1,200円
- 島アーサそば:1,400円
- 月見そば:750円
- 島豆腐そば:900円
- カレーそば:1,000円
- とんかつそば:1,200円
- 納豆そば:780円
- 島ねぎそば:1,400円
- 定食メニュー
- そば定食:1,200円
- 島アーサ汁定食:1,600円
- とんかつ定食:1,900円
- そば とんかつ定食:2,100円
- 牛タタキ丼(石垣島産和牛):1,600円
- カツカレーセット:1,100円
- ミニとんかつ定食:1,100円
- そば・タタキ定食:2,100円
- カレーライスセット:900円
メニューが変更されている可能性もあるため、詳細は食べログ等から確認してください。
かぶさ食堂に駐車場はある?
かぶさ食堂に駐車場はあります。
そのため、車で来る場合でも安心です。
かぶさ食堂の営業日や営業時間は何時から何時まで?
かぶさ食堂は不定休です。
営業時間は『7時〜17時』です。土曜日のみ、17時〜18時まで子供食堂を運営しています。
ただし、営業時間・定休日は変更となる場合があるので、詳細を知りたい場合は事前に店舗へご確認ください。
かぶさ食堂ってどんな店?


| 店名 | かぶさ食堂 |
| 電話番号 | 0980-87-5018 |
| 予約可否 | 予約不可 |
| 住所 | 沖縄県石垣市新川418-1 コンテナハウス B |
| 営業時間 | 7:00〜17:00(完売終了あり/不定休) |
| 支払い方法 | カード不可/電子マネー不可/QRコード決済不可 |
| 席数 | 公式情報なし(要確認) |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | 有 |
詳細は食べログをご確認ください。
『かぶさ食堂』の場所はこちら。
かぶさ食堂は、石垣島・新川エリアにある昔ながらの食堂を受け継いだローカル店です。
もともとは「のりば食堂」として長く親しまれてきたお店で、現在は場所を移し、コンテナを活用した複合施設の一角で営業しています。
外観はカジュアルながら、店内は清潔感があり、通路席も選べる開放的なつくりが特徴。
最大の名物は、ウコンを練り込んだ黄色い「黄金(くがに)そば」。昔ながらのカツオ節×豚出汁のスープと合わせた一杯は、ここでしか味わえない特製麺が魅力です。
ほかにも、アーサそばやカレーそば、豚カツカレーそばなど、20年以上変わらず愛される人気メニューがそろっています。
さらに注目なのが、石垣島産和牛を使った「牛タタキ」や「牛タタキ丼」。赤身の旨みが際立つ贅沢な味わいで、観光客にも地元の人にもファンが多い一品です。
小鉢やミニそばの付いたセットは満足度が高く、朝7時から営業しているため“朝ごはんスポット”としても人気。
地産地消を大切にし、地元食材を使った料理を丁寧に提供。気取らず温かい雰囲気で、一人でも家族でも入りやすいのが魅力です。



石垣島の“素朴なおいしさ”に出会える食堂として、一度は訪れたいお店です。










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